LABORATORIO AMBIENTE | ECONOMIA E AMBIENTE

Sviluppo economico e tutela ambientale: crescita o decrescita; cibo, agricoltura e sostenibilità.

Una riflessione, nell’era dell’Antropocene, di quanto l’ambiente sia un bene comune da tutelare a prescindere dalle sue potenzialità di utilizzo e “sfruttamento” finalizzate alla crescita. Crescita economica, intrinsecamente connessa alla crisi climatica, che allontana sempre più le condizioni di vita degli abitanti del Nord da quelli del Sud del mondo verso cui sovente sono traslati costi sociali e ambientali.